7時からのラッシュに備える!経験者が語るコンビニバイト仕事内容-早朝編

header_logo

早朝コンビニバイトの仕事はラッシュに注意

朝は何時くらいに起きるのですか?

だいたい仕事の始まる一時間前に起きています。 夏はすっきり起きる事が出来るのですが、冬はきついですね。 当たり前のことを言いますが、特に早朝バイトの仕事は遅刻厳禁です。 深夜のバイトの方との入れ替わりなのですが、それぞれ学校などがあったり、深夜の過酷なバイトの引継ぎですから、深夜組はかなり疲れています。 なので、5分遅れただけでもかなり白い目でみられてしまいます。 もちろん辛い時も結構あるのですが、なんとか気合いで間に合うようにしています。

早朝からすぐに体は動くのでしょうか?

早めに動かさないと間に合わなくなってしまいますね。ランニングや犬の散歩、毎朝新聞を買いにくるお客様など、早朝には早朝の常連さんもいらっしゃいます。 なので、まずは目覚ましがてら、お店の外の掃除から始めます。 夏はすがすがしくて気持ちがいいんですが、流石に冬はつらいです。

店内は何時くらいから混み始めるのでしょうか?

6時半から7時の間には通勤ラッシュのお客様で一気に混み始めます。その前に、お弁当類の品出しなど準備を終わらせないといけません。 お弁当、おにぎり、パンがたくさん出るので、間に合うように必死です。 同時にコーヒーやカウンターフーズの仕込みもしないといけないので、時間との戦いになります。 特に冬だとおでんや肉まん等の季節商品も入ってきます。 短時間でここまでの事をやっておかないと、朝のラッシュは乗り切る事が出来ないんです。慣れてくれば、手順も覚えて手際も良くなるので、そんなに焦らなくても何とかなりますけどね。

一日の中で早朝が一番忙しいのでしょうか?

時間のない中で働かないといけないので、忙しいかもしれませんね。3時間の中で一気に仕事をするので、手順を間違うと後に響いてしまいます。 早朝のバイトは時間との戦いですから、とにかく必死で動いてあっと言う間に仕事が終わる感じです。通勤途中のお客様も急いでる方が多いので、レジ打ちもスピード感が大事ですしね。そもそも勤務時間が短めなので、お客様のピークが過ぎて一息ついたら、もう終わりです。 朝食系やジュースなんかも結構でますから、また補充しないといけませんが、あとは多少のんびりしてても大丈夫です。 ちなみに皆さんこれから会社や学校に行くわけですから、なるべく元気に挨拶しようといつも心がけています。一日の始まりですし、挨拶も元気なほうが、お客様も気分がいいかなと。少しでも朝のやる気を出していただけたら、と思ってます。

よく読まれている記事